Menu from Ristorante Pizzeria Primopiano
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Menu highlights
Antipasti
Antipasto rustico siciliano
Parmigiana, caponata di ortaggi in agrodolce, pepato stagionato e cipollina fresca, olive condite, provola affumicata,salame S.Angelo, fiocco di maialino dei Nebrodi
Tagliere di salumi e formaggi
(intedersi per 2 persone)
Antipastino del marinaio
Tris di carpacci di pesce marinati,acciughe sott’olio,insalatina di polpo*,pepata di cozze, caponatina di pesce spada,fritturna di paranza**
Mains
Le linguine deliziate al pesto di basilico e vongole
I vermicelli o risotto ai sapori di mare
I maccheroncini al delicato pesto trapanese e salsa al basilico
Filetto di branzino in crosta di zucchine e mandorle tostate.
Grigliata mista di pesce al “salmoriglio”.
Tagliata di manzo con rucoletta, scaglie di grana e ristretto al balsamico.
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone