Menu from Ristorante Uniq
Check out the menu at Ristorante Uniq and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ristorante Uniq: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ristorante Uniq. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
CARPACCIO di SPIGOLA
TRIS TARTARE di PESCE
a scelta: tonno / salmone / ricciola
CROSTINO di COLONNATA
crostino di lardo di Colonnata con miele e noci
Soups
ZUPPA DI PORRI
porri, parmigiano, olio e pepe con crostini
RIBOLLITA
fagioli cannellini e verdure
ZUPPA di FAGIOLI
fagioli borlotti e speck
Pasta
BUCATINI all'AMATRICIANA
bucatini, guanciale di Amatrice, peperoncino fresco, pomodori pelati e Pecorino romano
TONNARELLI CACIO e PEPE
tonnarelli con un condimento cremoso fatto di Pecorino romano e pepe nero
TAGLIATELLE ANATRA e TARTUFO
tagliatelle della casa
SPAGHETTORO alle VONGOLE
pasta Verrigni
Mains
FILETTO TARTUFATO
filetto di manzo con tartufo
SALTIMBOCCA alla ROMANA
fettine di vitella, prosciutto crudo e salvia. Tipico piatto romano
POLPO TOPINANBUR
polpo con crema di topinanbur e rucola
Desserts
STRUDEL
CIOCCOLATO
artigianale di prima qualità, grattuggiato e sciolto nel latte GUSTO: Noci, Grand Marnier, Baileys, Violetta, Arancia, Caramello con sale
TIRAMISU'
scomposto