Menu from Ristorante Verso
Check out the menu at Ristorante Verso and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ristorante Verso: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ristorante Verso. Mmm we’re getting hungry already…
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Breakfast
Omelette
Con crostone di pane e verdure grigliate
Frittata di zucchine e menta
con duetto di pomodorini e pane tostato
Uova strapazzate
con salsiccia di pane tostate e bacon
Antipasti
Tentacoli di polpo
con purè di fave
Lomo iberico stagionato da 4 a 5 mesi
100g
Melanzana ripiena
tipica pugliese
Primi Piatti
Tubettoni
con salsa ai fiori di zucca e vongole
Spaghettone
con salsa di pomodoro fresco, mozzarella di bufala e limone grattugiato
Triangolo di grana
con ripieno di funghi porcini e speck con salsa ai porcini e fonduta
Secondi Piatti
Costata di podolica (frollatura minima 45gg)
€/kg
Sfere di filetto di manzo
con ripieno di caponata di verdure e cicoriette selvatiche
Seafood
Seppia
ripiena su purè di ceci bianchi
Gamberoni
ripieni con fiordilatte, pomodoro secco e basilico, impanati con pancetta e panko
Filetto di orata
in crosta di zucchine e patate gratinate al forno
Set Menu
Menù Degustazione
7 o 9 portate a discrezione dello chef (minimo per due persone) 55€ o 65€
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
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