Menu from Rolinho Sushi Fusion Ciampino
Check out the menu at Rolinho Sushi Fusion Ciampino and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Rolinho Sushi Fusion Ciampino: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Rolinho Sushi Fusion Ciampino. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Nachos e guacamole
Edamame
Fish
Tagliata di tonno
Tagliata di tonno, salsa teriyaky Base riso bianco, carote, zucchine, philadelphia
Millefoglie di salmao
Filetti di salmone scottati a fiamma con slide di avocado e scaglie di tartufo
Esenzia de polpo
Tentacolo di polpo alla griglia su Mayo al lime e tartare di verdure
Sushi
Nigiri Rolinho | 3 pezzi
L'accoppiata tra riso e salmone qui si esalta grazie alla presenza di nachos sbriciolati e della salsa Rolinho.
Nigiri gambero e trufa | 3 pezzi
Un nigiri gourmet per palati davvero sopraffini. Morbido riso bianco fa da base al gusto unico di un'inedita accoppiata: gambero e scaglie di tartufo nero.
Gunkan avocado
Un gunkan semplice ma dal sapore sfizioso. Tartare di salmone su base di riso, con aggiunta di avocado e una doppia salsa: maionese e siracha.
Gunkan flambè
Ha carattere e classe questo gunkan che unisce riso, filetto di salmone e croccante gambero in tempura. La nota finale? Una gustosa maionese allo yogurt.
Sashimi de salmao | 5 fette
Il sashimi di salmone è un imperdibile classico del sushi. Gustosi filetti di salmone pronti a sciogliersi in bocca dando vita a un'esplosione di sapore.
Chef's Recommendations
Felicidade | 8 pezzi
Gambero in tempura all'interno, mayonese al pepe nero, guanciale di Amatrice, scaglie di tartufo nero
Divanoletto | 8 pezzi
Rolos che ti conquisteranno con il loro inedito mix di sapori: riso, filetto di salmone, alga nori, avocado, banana, philadelphia e salsa teriyaki.
Bolas de ricciola | 4 pezzi
Polpetta di ricciola con patate, cipolla rossa e prezzemolo, accompagnate dalla nostra salsa Rolinho
Tartare gin tonic
La tartare perfetta per chi vuole osare con stile. Appetitosi gamberi bagnati dal gin tonic e accompagnati da un mix di lime e bacche di rosa.
Carpaccio de atum | 5 fette
Un carpaccio saporito e raffinato, per veri intenditori. Sottilissime fette di filetti di tonno, serviti con succo di lime e preziose bacche di rosa.
Tacos Rolinho
Tartare di filetto di salmone, avocado, Philadelphia e salsa Rolinho
Poke Tropical
Salmone tagliato a punta di coltello, salsa teriaky, granella di pistacchi, slide di avocado, slide di fragole, mango, edamame, banana e kiwi
Poke Carbonomica
Riso venere, pollo, zucchine, avocado. Poke realizzata in collaborazione con il Nutrizionista Raffaele Iorio - www.dietacarbonomica.com.
Vegetarian
Paquetà | 8 pezzi
Gustosi rolos vegetariani, da provare assolutamente. Riso e alga nori, tempestati di sesamo, abbracciano un cuore fatto di rucola, carota e zucchina.
Saudade | 8 pezzi
Rolos vegetariani dal sapore equilibrato e accattivante.. Morbido riso con alga nori e un cuore di avocado, mango e fragola. Un mix di sapori e colori.
Desserts
Cheesecake Passion fruit
Senza un bel dolce la tua cena non può essere completa. Lasciati tentare dalla freschezza e il gusto di una cremosa cheesecake al frutto della passione.
Doce Morango
E alla fine arriva il dolce. Un peccato di gola da provare. Croccante pasta sfoglia accompagnata da trionfo di golosità: nutella, banana e fragola.
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