Menu from ROUX
Check out the menu at ROUX and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at ROUX: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from ROUX. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Tartare di salmone
Salsa greca, erba cipollina brunoise di mango
16,00€
Calamaro "imbottonato" in guazzetto di pizzaiola
16,00€
Vitello Tonnato
La sua salsa, cuore di scarolina riccia croccante
16,00€
Spaghettone "Gentile"
Riccio di mare, paprika dolce
20,00€
Mezze maniche "GENTILE" carbonara, pancetta disidratata, lime
16,00€
Pasta di gragnano "GENTILE"
Proposta dello chef
16,00€
Specials
Polpo caramellato
Tzatiziki alla menta, mikas di pane soffiato
18,00€
Tagliata di manzo
Spicchi di patate al forno, cime di rapa al peperoncino
18,00€
Soufflè di patate, porcini, provola
16,00€
Desserts
Gelato alla vaniglia
Crumble al fior di sale rosa, salsa Mou
10,00€
Babà brule
Crema pasticcera, amarena
9,00€