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Sagami Reggio Emilia
Sagami Reggio Emilia Menu

Sagami Reggio Emilia

Japanese, Asian, Ramen

Photo of restaurant Sagami Reggio Emilia in Centre, Reggio Emilia

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Menu from Sagami Reggio Emilia

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Menu highlights

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Salads

WAKAME SALAD

Insalata mista con due tipi di alghe, uovo e dressing al sesamo

KARAAGE SALAD

Insalata mista con pollo fritto, uovo e dressing al sesamo

YASAI GYOZA SALAD

Insalata mista con ravioli di verdure fritti

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À la carte

OTSUMAMI MENMA

Bamboo fermentato con olio di sesamo e cipollotti, leggermente piccante

DASHIMAKI TAMAGO

Frittata arrotolata

KAISEN SUNOMONO

Tre tipologie di pesce in aceto di riso

ABURA UDON

Udon senza brodo con manzo, uovo, cipollotti, alghe e bamboo

YASAI GYOZA CURRY UDON

Zuppa di udon al curry giapponese con ravioli di verdure fritti (3pz)

TAPPURI SALMONE DON

Abbondante sashimi di salmone (200gr) su base di riso

ZARU KISHIMEN

Kishimen con zuppa fredda a parte a base di salsa di soia

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Desserts

SAGAMI’S JEWELRY BOX

Tiramisù al thé verde con marmellata di sweet beans.

DAIFUKU

Mochi farcito con marmellata di sweet beans. Mochi a scelta tra: artemisia, bianco, sesamo nero.

YUZU TARTE

Pasta frolla, crema allo yuzu e agrumi ricoperto da una soffice meringa, granella di pistacchio. Lo yuzu è un agrume tipico giapponese dal gusto esplosivo

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