Menu from Salt Food Atelier
Check out the menu at Salt Food Atelier and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Salt Food Atelier: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Salt Food Atelier. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Carpaccio di salmone affumicato
servito con finocchi, brunoise di barbabietola e arancia rossa
Capesante scottate
servite con riduzione di cavolfiore, bacon croccante e carciofi
Salsiccia Piemontese
saltata su crostino di polenta taragna, con erbette e castagne arrosto
Mains
Risotto carnaroli alla barbabietola
con rucola, zola dolce e noci pecan tostate
Tortello d'anatra fatto a mano
con lamelle di tartufo nero
Spaghetti alla chitarra
con crema di broccoletti, burrata affumicata e pomodori secchi
Guancia di manzo cotta a bassa temperatura
servita su crema di topinambur e nocciole tostate
Trancio di rombo alla mediterranea
servito con pomodorini, olive e capperi con rosti di patate
Halloumi alla griglia
servito su broccoletti saltati con scalogno dolce, pomodori confit e sale Maldon
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone