Menu from Sapio Restaurant
Check out the menu at Sapio Restaurant and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Sapio Restaurant: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Sapio Restaurant. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Gambero di nassa sottile con sericornia, mayonese di pesce, area ghiacciata al limone
18,00€
Vitello tonnato crudo, scaglie di tartufo, salsa verde al mortaio e zabaione salato
22,00€
Trancetto di merulzzo confit, vellutata di fave, battuta di gambero e fiori di zucca
17,00€
Spaghettone freddo all'acqua di pomodoro e seppia cotta e cruda al coriandolo
19,00€
Ravioli al pecorino con crema fredda di fagioli cocco e mandorle e tartufo
21,00€
Petto e coscia di piccione, spinacino novello con uvetta, ristretto di peperoni e il suo sugo
25,00€
Desserts
Tra oriente e occidente
12,00€
Mousse al cioccolato speziato e crumble e gelatina al frutto della passione
12,00€