Menu from Saulino - Ristorante & Pizzeria dal 1992
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Menu highlights
Antipasti
Della Casa
prosciutto - mozzarella - bruschette - olive - melanzane - salame
Sfizietto di Mare
alici - salmone marinato - rucola - gamberi
Mare e Monti
prosciutto - mozzarella - alici - salmone
Primi Piatti
Spaghetti alla Carbonara
Linguine allo Scoglio
Casareccia con crema di carciofi e noci
Secondi Piatti
Tagliata di filetto con rucola e scaglie di Parmigiano
Tagliata di manzo con insalata, pomodorini e grana
Angus Irlandese
Soutè di frutti di mare misti
Straccetti di pesce spada con carciofi e pepe rosa
Chef's Recommendations
Saltimbocca Prosciutto cotto, mozzarella e peperoni
Saltimbocca Mozzarella e parmigiana
Saltimbocca Hamburger, scamorza, insalata, pomodori e funghi
Pizza
Carciofi
pomodoro, mozzarella e carciofi
Salsiccia e Friarielli
Salmone
mozzarella, panna, salmone e funghi
Montecarlo
pomodoro, mozzarella, uova e prosciutto
Toscana
mozzarella, gorgonzola, rucola e noci
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