Sempre Pronto Menu

Sempre Pronto

Name: Sempre Pronto
Address: 5 Piazza San Giovanni, Varese, Lombardia, 21052
Telephone: +393397845578
Price range: €€€

Italian

€€€€

Photo of restaurant Sempre Pronto in Busto Arsizio, Varese

Sempre Pronto is not bookable via Quandoo. To make a reservation, contact the restaurant using the details below.

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Menu from Sempre Pronto

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Menu highlights

Antipasti

Trittico di affumicati, misticanza croccante e citronette

Millefoglie di baccalà, vellutata di patate e porri fritti

Tortino di funghi shiitake, crema di pecorino e cialde di sottobosco

Tagliatelle di castagne, ragoût bianco di coniglio e maggiorana

Risotto alla luganega e aria amara di radicchio

Gnocco di patata vitelotta, fondente di piselli e gamberoni di fiume

Specials

Filetto di cervo cotto a bassa temperatura, patate saltate, insalata di funghi e speck

Filetto di rombo chiodato, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche e broccolo romano

Trancio di salmone norvegese scottato agli agrumi e aneto, salsa tartara e uovo pochè