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Centre
Singola Ristorante Naturale
Singola Ristorante Naturale Menu

Singola Ristorante Naturale

Sicilian, Vegetarian, Vegan, Gourmet

Dishes priced around10€

Photo of restaurant Singola Ristorante Naturale in Centre, Modica

Fast and free booking for:

Menu from Singola Ristorante Naturale

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Menu highlights

Includes dishes that are:

Gluten-free

Vegan

Vegetarian

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Antipasti

Medulle

Carta di riso con cruditè di cavolo rosso e verza marinate alla melissa, fermentato di cocco. Maki con carote, avocado, zenzero, gomasio. Sashimi di rapa rossa su crema di senape e arancia

6,00€
Arancino di rapa rossa

Ripieno di ricotta di mandorle e bieta su crema di avocado e germoglia

7,00€
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Mains

Risotto di Vialone Nano al Gorgonzola dop dolce

con crema di zucca, olio al rosmarino e tartufo scorzone

15,00€
Gnocchi di patate con crema di carote, tinniruma, peperone crusco

10,00€
Tortellini di melanzana al nero di sesamo con crema di bufala al tè macha e buccia di limone

12,00€
Gazpacho di cetriolo e spinaci

8,00€
Caponatina di seitan, melanzane e zucca, capperi e olive

9,00€
Cecina con cavolo cappucci, salsa tzatziki e insalata di pomodoro

8,50€
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Street Food

Panelle di ceci al rosmarino

6,50€
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Desserts

Cannolo con ricotta vaccina, pistacchi, gelato di mandorle e zuppetta fredda di anguria e cannella

6,00€
Gelo al caffè, gelato alla nocciola, panna al cardamomo

6,00€
Mousse allo yogurt di cocco e mango, croccante integrale all'albicocca e frutti di bosco

6,00€

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