Menu from Sushi Kong | Piazza Fiume
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Menu highlights
Starters
Fish Caprese
Carpaccio di tonno rosso, salmone e spigola, mozzarella, basilico, salsa ponzu e olio EVO
Tartare di tonno
Tonno rosso, sale, pepe e granella di pistacchi di Bronte
Lumpià
Involtino con manzo e verdure miste saltati, granella e salsa di arachidi
Sushi
Nigiri di Salmone
Sashimi Tataki
Sashimi di tonno rosso appena scottato, salsa al sesamo
Hosomaki di salmone
Gunkan Nuvola
Filetto di salmone, Philadelphia, salsa Teriyaki e scaglie di mandorle
Temaki Black Salmon
Riso venere, tartare di salmone, avocado, ikura,salsa teriyaki, semi di sesamo
Mains
Noodles ai gamberi
Noodles con verdure croccanti, gamberoni e tamago
Gamberi Thai
Gamberoni al curry, latte di cocco e riso
Trancio di salmone
Filetto di salmone, salsa teriyaki e riso