Menu from The Forest - Cucina Gourmet & Cocktail Bar
Browse the menu highlights at The Forest - Cucina Gourmet & Cocktail Bar and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at The Forest - Cucina Gourmet & Cocktail Bar. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Secondi Piatti
Maialino CBT
Pancettato, croissant di patate al timo e demiglace al pepe verde
Guancia Brasata con asparagi e carote grigliate
Polpo CBT
Placcato al BBQ, guacamole e pomodorini
Primi Piatti
Raviòle del Plin con fonduta di grana
Risotto alla carbonara
e guanciale croccante (20’)
Pacchero
Con pesto di pistacchi, stracciatella e pancetta
Antipasti
Tartare di salmone
Salsa guacamole, croccante di pane ai cereali e crumble di anacardi
Battuta di Fassona
Stracciatella e confettura di cipolle rosse caramellate.
Polpette di spinaci e ricotta con fonduta di grana.
Roll di patate e baccalà mantecato
Tris di mini hamburger gourmet
Pancetta croccante, insalata, mayo al pepe, Cheddar.
Desserts
The Forest
Morbido al Gianduia, coulis di ribes su crumble al cacao
Millefoglie
Di pasta Fillo alla cannella, crema al mascarpone,fragole e caramello salato
Tortino al cioccolato dal cuore caldo con gelato home Made ai frutti rossi
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone