Menu from Trattoria Giovanni Verga
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Degustazione Verga
Percorso gastronomico marinaro tra crudi e cotti di pesce
25,00€
Selezione di antipasti crudi e marinati
15,00€
Insalata di mare
12,00€
Le bavette di Gragnano con sugo di cernia, datterino, mandorle su vellutata di zucchine
16,00€
Lo spaghetto di Gragnano con datterino giallo, pesto di ortiche e triglia di scoglio
16,00€
Riso Carnaroli (riserva San Massimo) agli agrumi di Sicilia
16,00€
Specials
Tagliata di tonno al sesamo con verdure saltate al wok
18,00€
Trancio del pescatore a modo dello chef
18,00€
Crostacei e occhi di bue
prezzo 100gr
10,00€
Desserts
Il cannolo scomposto con ricotta e pere
5,00€
La creazione dello chef
6,00€
Frutta di stagione
3,50€
