Menu from Trattoria Marricriu
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Menu highlights
Antipasti
Polpo in seconda cottura con insalata di patate, sedano e olive infornate
crema di ceci, olio al prezzemolo
14,00€
Salmone norvegese affumicato con gelato di mascarpone e pistacchio di Bronte
15,00€
Sashimi di mazzancolle e tonno rosso, salsa acida al kikkoman
16,00€
Spaghettoni freschi mantecati con pesce azzurro, mollica "atturrata" e finocchietto
12,00€
Mezzemaniche in salsa di arance, mandorle e basilico, gamberetti di nassa e mazzancolle
13,00€
Linguine di grano duro con bottarga di tonno e polvere di limone verdello
14,00€
Specials
Calamari alla luciana sfumati al nero d'Avola con panelle di ceci
13,00€
Filetto di tonno al sesamo con cipolle rosse caramellate, salsa all'ananas
14,00€
Gamberoni mantecati con salsa di arance e curry, riso selvatico nero scottato al burro
15,00€
Desserts
Gelo di cannella
4,00€
Mousse di cioccolato bianco al limoncello
5,00€
Il "Nostro" tiramisù
7,00€