Menu from Trattoria Petito
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Menu highlights
Antipasti
Misticanza di fichi d'india, Parmigiano della Bianca Modenese e Saba
10,00€
Fiocchetto di culatello
con la nostra giardiniera
11,00€
Selezione di salumi di Mora Romagnola
salsiccia, salame, lonzino, coppa
13,00€
Tagliatelle di farina macinata a pietra al ragù delle due razze Romagnole
9,00€
Strozzapreti integrali con cima di rapa, peperoncino e formaggio di fossa
10,00€
Tortelli di ricotta di pecora e bietole rosse con guanciale di Mora
12,00€
Specials
Galletto marinato alla birra
con verdure saltate al sesamo
14,00€
Grigliata mista di Mora Romagnola con verdure di stagione e patate al forno
16,00€
Tagliata di manzo al sale dolce di Cervia e olio di Brisighella
18,00€