Menu from Vaia Concept Store
Check out the menu at Vaia Concept Store and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Vaia Concept Store: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Vaia Concept Store. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Pancake crema di cavolo romano e ombrina
S: 5 M: 9 L: 13
9,00€
Tagliere della fattoria
S: 6 M: 10 L: 14
10,00€
Gran Tagliere Vaia
L: 15 XL: 25
15,00€
Mains
Pici artigianali al ragù d'anatra con scorza d'arancia e bacche di ginepro
12,00€
Tortello mugellano con funghi porcini
12,00€
Testaroli fatti in casa con pesto di cavolo nero, mandorle e scaglie di pecorino
10,00€
Tartare di manzo scelto con i suoi condimenti
18,00€
Tartare di salmone
14,00€
Tris di tartare di pesce
20,00€
Hamburger vegetariano con pane artigianale al sesamo
12,00€
Desserts
Tiramisù del vaia
6,00€
Cheesecake artigianale ai frutti di bosco o cioccolato
6,00€
Tortino al cioccolato fondente su crema di arance e pistacchi
6,00€
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone