Menu from VASARI
Check out the menu at VASARI and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at VASARI: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from VASARI. Mmm we’re getting hungry already…
Check out the menu(s)
Menu highlights
Antipasti
Patate del Casentino arrostite con salsa di carne, burro ed erbe
10,00€
Lonzino di maiale stagionato in casa ai 3 porri
12,00€
Tartufino di scamerita, macaron di farina di castagne e animelle e mousse di melanzane
13,00€
Pici al sugo di anatra con cipollotto e olio di sesamo
13,00€
Ravioli ripieni di cervello con salsa ai carciofi e menta
14,00€
Tortelli Mugellani con sugo toscano
14,00€
Specials
Scamerita marinata nelle spezie con verdure al forno e vinaigrette alla menta
14,00€
Baccalà cotto a bassa temperatura su crema di piselli aromatizzata con colatura di peperoni
18,00€
Crocchetta di topinambur con cavolo nero, purè di patata dolce e salsa alla mela
16,00€
Desserts
Panna cotta di Bufala con marmellata di pomodori e sciroppo al basilico
7,00€
Torta del Vasari con caramello e cioccolato fondente
7,00€
Cantuccini di Prato fritti con spuma al Vin Santo
7,00€