Menu from Zenzero
Check out the menu at Zenzero and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Zenzero: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Zenzero. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Cupola di quinoa
con uvetta e pinoli tostati, julianne di verdure di stagione su vellutata di zucca e lenticchie
Caprese di bufala campana D.O.P.
Tartare di tonno rosso in brunose di fragole e avocado
Spaghetti di farro Bio
in crema di pomodoro con panatura croccante di segale, alghe e petali di mandorle tostate
Riso carnaroli
con vellutata di melanzane prosciutto patanegra croccante e taleggio servito con cesto di grana
Paccheri di Gragnano alla maniera dello chef
Specials
Scaloppina di saiton al curry
con coroncina di riso basmati al pesto di cocco e menta
Mediglione di filetto di dentice
con pomodoro fresco e basilico vellutata di melanzana e cubeti di patata viola
Tasca di filetto di vitello con cubetti di porcini in crema di aceto balsamico
mousse di formaggio e julienne croccante di prosciutto patanegro
Pizza
Gianbufalotta
pomodoro e mozzarella di bufala D.O.P.
Zucchine e speck
Mozzarella fior di latte, zucchine cipolla novella, menta speck e scaglie di parmigiano
Mezzaluna metà con ripieno di ricotta fresca, basilico e salame di Napoli,
metà aperta con asparagi, prosciutto cotto e scaglie di parmigiano su letto di rucola