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Ristoranti
Roma
Aventino
100% Bio
100% Bio Menu

100% Bio

Vegetariana, Vegana

Foto del ristorante 100% Bio a Aventino, Roma

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Menù di 100% Bio

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Guarda il menu del ristorante

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Vegane

Vegetariane

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Antipasti

Lattuga, arachidi, aglio nero, mandorla e menta

Pizzotta con hummus di ceci, pomodori e cipolla in agrodolce

Farinata ligure, emulsione al prezzemolo, funghi e nocciole

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Primi Piatti

Lasagna di grano arso, ragu bianco di verdure e basilico

Tagliatella di farro, latte di cocco, zenzero, miso e limone

Spaghetti dell'antico pastificio "Verrigni" trafilati in oro aglio, olio, peperoncino e briciole

Parmigiana bianca di verdure dell'orto con besciamella vegetale

Zucca arrosto, funghi trifolati, mela in agrodolce, zenzero e cialda di riso

Polpette di verdure, legumi e cereali con cicoria ripassata

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Desserts

Cheese Fake del giorno

Mousse al limone, al cioccolato o agli agrumi

Tiramisù

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