Menù di Antica Posta
Dai un'occhiata al menu di Antica Posta e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Antica Posta. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
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Il meglio del menu
Secondi Piatti
Baccalà cbt con spuma di patate, provola e tartufo nero pregiato
22,00€
Bavetta di manzo in doppia cottura, salsa ai frutti rossi e sedano, rapa fondant
18,00€
Melanzana laccata con coulis di pomodoro, salsa di parmigiano e pesto di basilico
12,00€
Antipasti
Scampi con lardo di pata negra, salsa olandese, con bisque di crostacei, salsa ponzu e nocciole
16,00€
Carciofo alla giudia, crudo di seppia e latte di mandorla
12,00€
Uovo poché con asparagi, spuma bernese e liquirizia
12,00€
Piatti Vegani
Asparagi grigliati con salsa zafferano, maionese vegana al wasabi e semi di zucca - zuppetta di lenticchie con latte di cocco e pane di segale
12,00€
Spaghetti di gragnano, crema di peperoni, salsa al basilico e olive leccine desidratate
14,00€
Hamburger vegano, con salsa alla rapa rossa e cime di rape saltate
15,00€
Primi Piatti
Riso carnaroli sfumato al mirto bianco, erborinato di pecora, polpa di ricci e alghe disidratate
16,00€
Ossobuco alla milanese in tortello
15,00€
Lasagnetta verde alle cime di rapa con salsa al caciocavallo e tartufo nero pregiato
14,00€
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