Antica Trattoria del Burchio

La cucina toscana è davvero ricca e spazia da specialità di carne delle zone dell’entroterra a quelle di pesce del litorale. Ogni città della Toscana ha un piatto che più di altri la contraddistingue e se vi trovate dalle parti di Firenze, una sosta nella campagna adiacente al capoluogo è davvero d’obbligo. A Burchio, piccola frazione del comune di Incisa Valdarno, sulla strada provinciale, troviamo l’Antica Trattoria del Burchio dove Fabrizio e la sua famiglia vi accoglieranno per farvi assaggiare le prelibatezze di questa zona della Toscana. Lasciatevi travolgere dal gusto ricco dei primi di pasta fresca e dei secondi di carne cotta alla brace o alla griglia.

Una gita in Toscana è sempre una buona idea, ve lo diciamo noi di Quandoo, ma ve lo possono dire tutti quelli che in Toscana ci sono stati almeno una volta nella vita. Pensate a Firenze, alla bellezza del centro storico della città di Dante, alla storia legata a questa splendida città. Pensate poi alla provincia di Siena e a quella di Pisa, ma non dimenticatevi di Grosseto, Livorno, Massa Carrara, Prato e Lucca. Insomma, la Toscana è una regione davvero bellissima, come bellissime, anzi, buonissime, sono le ricette della tradizione.

Se vi trovate nei pressi di Firenze non perdetevi l’Antica Trattoria del Burchio sulla Via Provinciale, a Burchio frazione di Incisa Valdarno: qui potrete assaggiare prelibatezze regionali preparate con amore e passione. Nel menu troviamo specialità di pasta fresca condita con sughi rigorosamente fatti in casa e secondi a base di carne scelta cucinata alla griglia e alla brace. L’Antica Trattoria del Burchio è situata nella campagna fiorentina in un ambiente davvero tranquillo; ad accogliervi troverete Fabrizio e la sua famiglia, pronti a consigliarvi e a soddisfare ogni vostro dubbio, facendovi vivere un’esperienza davvero unica.