Menù di Apogeo
Dai un'occhiata al menu di Apogeo e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Apogeo: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Apogeo. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Ceci & co.
Maionese di avocado, gamberi alla paprika,insalata iceberg e burro di arachidi
Crostone
Il nostro pane cotto a legna con pomodoro fresco cetriolo, cipolla, basilico, tonno e acciughe
Bocconcini fritti
Bocconcini di pasta fritta, burrata, prosciutto crudo di Parma
Pizze
Burrata e acciughe
Pomodorini, fiordilatte, stracciatella di burrata, acciughe, mayo di capperi, origano di Pantelleria
La mia capricciosa
Pomodori pelati, fiordilatte, porcini freschi, carciofi di Stefania Calugi, prosciutto cotto San Giovanni, olive Taggiasche
Fichi, salame rosa e blu ai fiori d’arancio
Fiordilatte, fichi, insalata, salame rosa e formaggio blu ai fiori d’arancio
L’Isolana
Pomodoro e patate al forno, zucchine, olive Taggiasche, filetto di branzino e maio di capperi.
Desserts
Torta Tenerina con crema di mascarpone e frutti rossi
I Bomboloncini di Barbara
Tris di Tartufi di Pizzo Calabro
nocciola, pistacchio e cioccolato