Ba Ghetto Portico d'Ottavia

Delimitato da via Arenula, via dei Falegnami, via de’ Funari, via della Tribuna di Campitelli, via del Portico d’Ottavia e Lungotevere de’ Cenci, il Ghetto rappresenta uno dei punti più suggestivi di Roma, grazie alla sua atmosfera del tutto particolare. Ba Ghetto, che si affaccia su via del Portico d’Ottavia, poco distante dalla Sinagoga, esprime al meglio lo spirito di questi luoghi e propone ai suoi clienti un mix raffinato di cucina ebraica e romana, facendo incontrare gusti, colori e sapori della tradizione mediterranea.

Il meraviglioso Portico d’Ottavia su cui si affaccia Ba Ghetto non è tra le cose più visitate di Roma forse perché questo monumento, fatto costruire dall’imperatore Augusto per la figlia Ottavia, è una perla nascosta, forse troppo incastrata tra le tante meraviglie che la Capitale offre ai suoi visitatori. Da Ba Ghetto, ristorante aperto nel 2008 tra più caratteristici per quanto riguarda il Ghetto, potrete pranzare o cenare con una cornice d’eccezione: la Sinagoga, poco distante, fa da guardiana del rione; il Lungotevere de’ Cenci regala un piccolo scorcio del Tevere e di Trastevere, che fa capolino poco oltre l’Isola Tiberina; via del Portico d’Ottavia, su cui si trova Ba Ghetto, è l’ideale per respirare l’aria autentica di questo pezzettino meno noto della città. Da Ba Ghetto troverete dell’autentica cucina kosher, (kosher) l’insieme di quelle regole della religione ebraica riguardanti la cottura degli alimenti: carciofi alla giudia, bucatini all’amatriciana con carne secca (che sostituisce il guanciale) e baccalà Ba Ghetto con pinoli, pachino, uvetta e patate sono tra le pietenze classiche del menu, ma nella carta troverete tante altre opzioni fantasiose e suggestive che vi regaleranno un momento gastronomico da ricordare.