BALATA Sicilian Experience
Funzioni chiave
Cucina
Ambiente
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Maggiori info sul ristorante: BALATA Sicilian Experience
Balata è uno spazio che vuole offrire una sicilian experience, fatta dei sapori, degli odori e dei colori della grande cultura culinaria palermitana, che si è stratificata nei secoli e che, ancora oggi, continua a offrire suggestioni inedite, incontrandosi con ingredienti nuovi e altre contaminazioni. Balata (dall’arabo Balath) è la pietra che lastrica le strade del centro storico di Palermo; Balata è una metafora di Palermo, della sua storia millenaria, delle sue strade, dei suoi mercati, delle sue professioni antiche, del fascino del suo centro storico, uno dei più grandi d’Europa
Domande frequenti
Il ristorante BALATA Sicilian Experience dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante BALATA Sicilian Experience si mangia cucina Siciliana?
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La cucina siciliana rivista e riproposta in chiave moderna, capace di stupire, di ammaliare, di fare innamorare