Menù di Biif - Bergamo
Dai un'occhiata al menu di Biif - Bergamo e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Biif - Bergamo: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Biif - Bergamo. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Antipasti
Patanegra Cebo de Campo tagliato a coltello con pimientos del piquillo
Fritto misto: pasta cresciuta, crocchè, arancini, frittatine di pasta e verdurine croccanti
Patate fresche chips
Insalate
Denver
Pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di parmigiano reggiano, insalata mista e salsa caesar
New York
Salmone affumicato, burratina pugliese gr. 125, carote alla julienne, insalata mista e pomodorini
Cleveland
Insalata mista, pomodorini, olive nere, cetrioli, feta e salsa yogurt
Burgers
Biif maxi burger
Hamburger di phenomena gr.320, burrata pugliese, doppio cheddar, pomodoro, bacon croccante, lattuga e salsa biif
Onion Burger
Hamburger di black angus, cipolla caramellata , pomodoro, cetriolo, lattuga, ketchup e maionese
Patanegra Burger
Hamburger di black angus, patanegra cebo de campo, stracciatella di bufala, pimientos del piquillo, lattuga e maionese
Primi Piatti
Spaghettoni di gragnano, pomodorini del piennolo del vesuvio dop, pesto di basilico fresco e burrata pugliese
Gnocchi alla sorrentina in tegamino di terracotta
Risotto al morellino mantecato al taleggio
Tagliata di cube roll di black angus argentino gr. 300
Filetto di scottona irlandese gr. 250
con patate al forno
Costata 5/c di scottona austriaca (frollatura 30 giorni) gr. 600
con friarielli e pannocchia di mais
Hamburger al piatto 299
Hamburger di bovino phenomena gr. 280, parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala, pesto di basilico e patate fresche chips
Pizze
Biif DOP
Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, polpettine di manzo, cornicione ripieno di ricotta e prosciutto cotto, basilico e olio evo
San Antonio
Fior di latte di agerola, pomodorini ciliegino, pesto di basilico, stracciatella di bufala, chips di zucchine fritte, basilico e olio evo
Albuquerque
Ombra di pomodoro, fior di latte di agerola, stracciatella di bufala, patanegra tagliato a coltello, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo e basilico
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