Menù di Bistrò 23
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Carpaccio di seppie con sedano , pachino e carpaccio toscano
Terrina di polipo caldo con sughetto vivace
Antipasto del Bistrò
salumi nostrani, ciccioli, cipollotti di Tropea, fagioloni di Spagna con cipolla fresca di Tropea
Ravioli di brasato al sugo di brasato
Strozzapreti di pasta fresca agli scampi
Risotto ai funghi porcini mantecato al primo sale
Secondi Piatti
Filetti di branzino agli aromi con verdura al vapore
Filetto argentino in padella con salsina senapata
Tagliata di Angus su letto di rucola
Desserts
Sorbetti freschi con gelato artigianale
malaga, pistacchio, nutella, mango, frutto della passione, fragole al barbera
Budino al pistacchio con nocciole
Croissant con crema al brandy e cioccolato fondente
Maggiori info sul ristorante: Bistrò 23
La cucina abruzzese è rinomata per la prelibata carne, per i formaggi e le paste, il tutto innaffiato da vino rosso rubino intenso con sfumature violacee come il Montepulciano d’ Abruzzo. Mari e monti si mescolano in una cucina che sa di tradizione, di cultura e di genuinità. A Pavia trovate il ristorante che fa per voi, se volete davvero mangiare bene: Bistrò 23 in via Campari vi aspetta per portarvi nelle terre di Abruzzo, e farvi innamorare. Prenota ora un tavolo!
Domande frequenti
Bistrò 23 Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Bistrò 23 dispone di posti a sedere all'aperto?
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A Pavia, in via Campari 23 troviamo Bistrò 23, eccellente locale con cucina abruzzese e tanto altro. Il locale è caldo ed accogliente, il servizio veloce e lo staff cordiale. Questi elementi sono fondamentali per il successo di un locale, ma ciò che ha portato davvero Bistrò 23 al suo successo è la deliziosa cucina abruzzese proposta. La cucina abruzzese è molto vasta ed originale, raccoglie in se sia le tradizioni pastorali delle zone interne montane che quelle marinare della zona costiera. Tra gli alimenti più utilizzati nella cucina abruzzese ci sono il pane, la pasta, la carne, i formaggi ed il vino. Come non poter citare, tra le tante specialità di questa cucina, gli arrosticini accompagnati dal Montepulciano d’Abruzzo? Vi è già venuta l’acquolina in bocca? Bistrò 23 vi aspetta per deliziarvi della cucina d’Abruzzo!