Menù di Blend 4
Dai un'occhiata al menu di Blend 4 e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Blend 4: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Blend 4. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Carciofo alla Giudia, uovo 60° e spuma di Parmigiano Reggiano
13,00€
Orzo e farro risottati allo zafferano, animelle glassate e lime
13,00€
Sgombro marinato e affumicato, mela verde, yogurt greco e gamberi rossi
14,00€
Tortelli ai broccoli, calamari e pomodori confit
13,00€
Tagliatelle con ragù d'anatra all'arancia, finocchi, foie gras e ginepro
15,00€
Risotto mantecato ai carciofi, capesante e paprika (x2 persone)
16,00€
Secondi Piatti
Coscia di pollo ficatum, fichi secchi, foie gras, topinambour e pan di spezie
18,00€
Coppa di maialino, purè di patate, e cardi gobbi
22,00€
Piccione in due cotture, castagne, spugnole e melograno
25,00€
Desserts
Cantucci della Casa & Vin Santo
5,00€
Gelato Blend 4
5,00€
Tartufo di Nocciole e cioccolato
8,00€