Brodo di Giuggiole

Se pensate che la Toscana non sia solo carne alla griglia, siete sulla strada giusta. I gestori di Brodo di Giuggiole, delizioso ristorante che si trova a Pisa in Piazza Guerrazzi, sono in sintonia con voi ed infatti, nel menu del loro locale, troverete tanto la carne quanto il pesce, senza naturalmente dimenticare la pizza. La ricchezza di gusti e la varietà delle portate a vostra disposizione vi sorprenderà: prendetevi tutto il tempo che vi serve per scegliere ciò che più vi piace, ne varrà la pena.

Le giuggiole sono talmente buone e dolci tanto da dar luogo ad un’espressione, andare in brodo di giuggiole, che significa sciogliersi dalla felicità. Provando i piatti del ristorante Brodo di Giuggiole - che si trova a Pisa, in Piazza Guerrazzi, potrebbe succedervi di andare in brodo di giuggiole, dato che i piatti che troverete nel menu di questo locale sono curati in ogni dettaglio per esaltare al massimo i sapori più intensi che la gastronomia toscana sa regalare.

Brodo di Giuggiole è un classico ristorante che sa stare attento ai piccoli dettagli senza essere troppo pretenzioso. E questa attenzione si riflette anche nelle proposte gastronomiche del ristorante Brodo di Giuggiole, che spaziano dalla carne al pesce cercando di accontentare tutti e garantendo per ciascun piatto (compresa la pizza) un’identica fedeltà ai dettami della tradizione toscana. Provate la tagliata con lardo e rosmarino, oppure i ravioli ricotta e spinaci con zucca e formaggio per tastare in prima persona le eccellenze di una città come Pisa, che certo non teme rivali in fatto di cucina.