Menù di Castrum
Dai un'occhiata al menu di Castrum e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Castrum: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Castrum. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Sformato di radicchio rosso Verona con guancialino affumicato su vellutata di zucca e castagne
9,00€
Tagliere di salumi da piccoli produttori altoatesini con formaggi di malga, mostarde e giardiniera
piccolo
10,00€
Tagliere di salumi da piccoli produttori altoatesini con formaggi di malga, mostarde e giardiniera
grande
14,00€
Bigoli di pasta fresca al Cimbro e pepe nero
9,00€
Spaghettino di pasta fresca al petto d'Oca affumicato
10,00€
Tortello di pasta fresca al Monte Veronese fresco e pere al coriandolo
10,00€
Secondi Piatti
Stinco altoatesino alla birra con groestl di patate e verdure di stagione
14,00€
Baccala' all vapore su polenta morbida con porri croccanti e olive taggiasche
16,00€
Costoletta d'Agnello Pre' Sale' con panatura croccante e Tartufo nero scorzone
16,00€
Desserts
Tortino caldo ai cioccolati e crema all'arancio
6,00€
Pere al recioto con gelato alla Vaniglia
6,00€
Strudel tiepido di mele renette e cannella
6,00€