Menù di Frank Pummarola
Il meglio del menu
'O Salame
delicate fettine di salame casereccio al coltello con crostini di pane
'O Cap' Cuoll
'O Prosciutt' e Melon'
Spaghetti alla chitarra
Scialatielli Napoletani
con speck e funghi porcini
Pennoni di Gragnano
con asparagi e lardo di Colonnata
Secondi Piatti
Tagliata di manzo
con soutè di porcini, scaglie di ricotta infornata, rucola e pepe
Costata di scottona Bavarese
gr.500 con patate al forno
Costata U.S.A prima scelta
gr.500 con patate al forno
Pizze
Margherita
'O Re
E Quatto Staggione
Maggiori info sul ristorante: Frank Pummarola
Nel cuore nevralgico della movida milanese, nel fascino del Naviglio Pavese, in Via Scoglio di Quarto al 3, c'è un piccolo angolo amalfitano, con i suoi sapori, profumi e colori unici ed inebrianti. Concediti una pausa perfetta: prenota con Quandoo!
Domande frequenti
Nel ristorante Frank Pummarola si mangia cucina Pizza?
Il ristorante Frank Pummarola dispone di posti a sedere all'aperto?
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Frank Pummarola: un punto di ritrovo amatissimo in città. In Via Scoglio di Quarto 3, con affaccio sullo scintillio dell'acqua del Naviglio Pavese, all’angolo con la scenografica Piazza XXIV Maggio, sorge un luogo unico dove potersi concedere lo sfizio di assaporare il meglio della tradizione culinaria campana, a partire dalla classica e mai scontata pizza o meglio “‘a pizz ca' pummarola”. Alcune delle specialità di Frank Pummarola sono le linguine di Gragnano all’astice, le tagliatelle fatte in casa con gamberetti e asparagi, gli scialatielli napoletani con speck e funghi porcini, i paccheri di gragnano con asparagi e lardo di colonnata o con fonduta di mozzarella di bufala D.O.P e funghi porcini. Come secondi piatti: la tagliata di manzo con sauté di porcini o con scaglie di parmigiano e carciofi freschi.