Elav Circus - Via Madonna della Neve

Poi succede che ci si imbatta, un po’ per caso, un po’ per fortuna, in un locale come l’Elav Circus di Bergamo. E subito si viene travolti da sapori italiani e internazionali, sulle note di musica jazz e circondati da una libreria, in una location in stile urban. L’Elav Circus di via Madonna della Neve è un luogo dai mille volti: pizzeria gourmet, hamburgeria, ma anche sala da concerti e libreria. Prenotate un tavolo in questo ristorante in Città Bassa e preparatevi a pizze come la Indie, a base di salmone affumicato, squacquerone, pesto di pistacchio e pomodorini alla brace; o hamburger del calibro di BG Burger, vale a dire patty da 200 grammi, formaggio Branzi, cipolla, pomodoro, insalata, salsiccia croccante e maionese fatta in casa!

Ristorante e luogo dove degustare ottime birre artigianali e rarità, Elav Circus è un locale più unico che raro. Si fa portavoce del marchio Elav Brewery, birrificio artigianale dalla cui fucina vengono prodotte birre d'autore. Il menu dell'Elev Circus diventa così un viaggio a tu per tu con piatti della tradizione lombarda e italiana e birre che non avreste mai pensato di provare. Lasciamo a voi il piacere della scoperta.