Menù di Enoristorante "La Tana"
Dai un'occhiata al menu di Enoristorante "La Tana" e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Enoristorante "La Tana": Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Enoristorante "La Tana". Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Polpo arrostito su crema di cavolfiore e spuma di “fiurìt
16,00€
Battuta di bue grasso piemontese
15,00€
• Tagliere della Tana (misto di salumi e manicaretti dello chef)
16,00€
Risotto con crema di cavolo rosso, crescenza ed astice
15,00€
Gnocchi di ricotta e topinambur, mandorle tostate salsa agli spinaci e gocce di bergamotto
12,00€
“Scarpinòcc de Parr” al burro d’alpeggio, salvia e parmigiano
11,00€
Secondi Piatti
Guancia di Patanegra cotta nell’idromele della Valbrembana, crema di patate, crostini di pane e acciuga del Cantabrico
16,00€
Morditi la lingua
Due panini con lingua di manzo: uno con salsa verde, formaggio fresco e pomodori secchi; l’altro con salsa di noci e marmellata di arance
16,00€
Capù maghèr
Involtini di verza in umido di antico pomodoro del Vesuvio e polenta
14,00€