Gaia.Bio

Gaia.bio, ristorante e pizzeria con cucina naturale, propone un menu' tradizionale, vegetariano e vegano, con ampia scelta anche per chi ha delle intolleranze o allergie alimentari‎ al latte, al glutine o altro. Pasta, pane, dolci e molto ancora, rigorosamente "fatti in casa" per garantire una cucina sana, gustosa e genuina. Pizza a lievitazione con pasta madre, con farine tipo 1 di grani antichi delle qualità Gentil rosso e Verna, farro dicoccum integrale o kamut macinate a pietra. Ingredienti sempre freschi e Km 0, comunque legati ad una tradizione artigianale ed espressione di quella cultura popolare che contraddistingue tutto il territorio nazionale. Dall'amore per il buono, per il sano e consapevoli che l'alimentazione sia parte essenziale della nostra vita, Gaia.bio nasce con il chiaro intento di offrire una ristorazione naturale, sana, viva; per rispondere alle esigenze di chi desidera coniugare qualità e gusto, piacere e nutrimento.

Come mai il Gaia.Bio è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Gaia.Bio. Situato vicino al quartiere di Pineta Sacchetti a Roma, il Gaia.Bio propone piatti come Vegetariana, Vegana. Scopri cosa distingue Gaia.Bio dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!