Hosteria La Tradizione Moderna
Funzioni chiave
Cucina
Ambiente
Pasti
Maggiori info sul ristorante: Hosteria La Tradizione Moderna
La tradizione è un valore fondamentale per tante osterie e trattorie d’Italia che puntano a conservare le ricette del passato. L’Hosteria La Tradizione Moderna non fa eccezione ma rispetto agli altri questo locale di Monza - che si trova in via Bergamo - aggiunge al suo menu delle fresche opzioni che puntano a rinnovare la propria offerta gastronomica. Scoprite il mix di tradizione e modernità che ha reso celebre questa osteria in tutta Monza!
Domande frequenti
Il ristorante Hosteria La Tradizione Moderna dispone di posti a sedere all'aperto?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Hosteria La Tradizione Moderna?
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Tradizione moderna non è un ossimoro, bensì un manifesto culinario a tutti gli effetti: i gestori dell’Hosteria La Tradizione Moderna ha infatti ben chiaro in mente qual è il suo obiettivo. Aperta a giugno 2015, l’Hosteria La Tradizione Moderna vuole essere punto di riferimento per due tipologie di clienti opposte: da una parte i clienti intransigenti, legati gelosamente alle tradizioni più antiche della loro terra, dall’altra quelli che invece sono ben contenti di provare qualcosa di alternativo e non temono di osare.
A Monza, in via Bergamo, c’è il posto giusto per accontentare tanto i tradizionalisti quanto i modernisti: è l’Hosteria La Tradizione Moderna, un ristorante dal menu variegato e sorprendente. Brasato e risotto, cassoeula e ossobuco: ogni piatto costituisce una pagina della storia gastronomica di Monza e della Lombardia ma nel menu troverete anche opzioni come lo stufato di vitello ai porcini, il risotto zafferano e taleggio oppure l’hamburger con provola affumicata e cipolla. Da Hosteria La Tradizione Moderna troverete un ambiente che, come la cucina, mescola passato e presente, permettendo ai clienti di rilassarsi in una cornice rustica e curata al tempo stesso.