Menù di Hosteria Moderna Padova
Dai un'occhiata al menu di Hosteria Moderna Padova e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Hosteria Moderna Padova: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Hosteria Moderna Padova. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Trilogia di affumicati
Salmone norvegese affumicato, pesce spada affumicato e tonno affumicato serviti su julienne di finocchio accompagnato da crostini di pane al formaggio caprino
Il crudo e la burrata
Prosciutto crudo San Daniele 20 mesi con burrata affumicata DOP accompagnati da zucchine pastellate
Tagliere gran selezione dello chef
Salumi e formaggi misti selezionati dallo chef accompagnati da giardiniera e mostarda
La gran "bigolata"
250gr di bigoli con sugo all'amatriciana e gianciale croccante
Pappardelle co l'anatra
Pappardelle con ragu bianco d'anatra
Tagliolini zucchine e scampi
Tagliolini con code di scampi e julienne di zucchine
Secondi Piatti
Filetto di manzo
250 gr di filetto di manzo alla griglia servito con verdure fresche grigliate
Gran picanha
400gr di picanha alla griglia servita con cristalli di sale Maldon e patate al forno
Filetto di branzino
Filetti di branzino con patata sottile, olive taggiasche, pomodorini e fiori di capperi