Menu from Ij Brandé
Check out the menu at Ij Brandé and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ij Brandé: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ij Brandé. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Flan di cardi gobbi
su spadellata di porri e crema d’acciuga
12,00€
Cosciotto di maialino cotto a bassa temperatura
e il suo demiglace
13,00€
Calamari, spillo e gamberi rosa
in guazzetto
15,00€
Tajarin del contadino
12,00€
Ravioli alla langarola
con burro al ginepro
13,00€
Chicche di patata ai due gamberi
con la loro bisque e acqua di pomodoro ai pistacchi
15,00€
Specials
Scottadito di agnello irlanda
in crema di gorgonzola e champagne
15,00€
Rombo in velutata al basilico e trofeo di datterini ed il loro olio
17,00€
Tataki di salmone e ricciola
accompagnato da tempura di verdure
20,00€