Menù di La Locanda del Ballerino
Dai un'occhiata al menu di La Locanda del Ballerino e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al La Locanda del Ballerino: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di La Locanda del Ballerino. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Rocher di Baccalà
polpette di baccalà mantecato su salsa alla pizzaiola
Polpo arrosto su purea di fave
Primi Piatti
Risotto, gambero rosso profumato agrumi
Riso Aquerello invecchiato un anno, gambero rosso, zest agrumi
Orecchiette di grano arso
Orecchiette di grano arso con crema di rape, stracciatella pane alle acciughe
Terra Nostra
Quadrelli al Datterino giallo, pomodoro secco, capocollo di Martina Franca
Secondi Piatti
Filetto di orata burro e salvia
Burro e salvia crema di pomodoro secco e funghi cardoncelli
Tataki di tonno
Tataki di tonno con salsa ponzu alle prugne e carota viola marinata
Filetto di podolica con rid. primitivo
Desserts
Tortino al cioccolato
Frisamisù
Base frisa al caffè, crema mascarpone polvere di cacao
Mousse di caffè con croccante mandorla
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano