Menù di La Tessitura
Dai un'occhiata al menu di La Tessitura e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da La Tessitura. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
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Il meglio del menu
Antipasti
Antipasto di lago
Storione marinato, patè di pesce di lago e pan brioches
Sformatino carote e zenzero
con fondutina alla StellaAlpina
Ali di razza
su crema di zucchina trombetta e “dressing” d’olive taggiasche
Desserts
Semifreddo al mandarino con salsa agli agrumi
Soufflè ghiacciato alla pesca e coulis ai frutti rossi
Torta sabbiosa con Salsa al mascarpone
Primi Piatti
Risotto con filetti di Pesce persico al burro e salvia
Fusilloni al pesto di pistacchi di Bronte e gamberi rossi Sicilia a crudo
Gazpacho verde con crostone alla mediterranea
LuccioPerca arrosto profumato al timo
con cavolo “kale” con “panure”all’acciuga
Magatello di vitello, la nostra salsa tonnata e spinacino novello
Filetto di Maiale C.B.T. con salsa Teriyaki e patate ratte
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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