Menù di L'Arco Antico
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Antipasti
Degustazione arcobaleno ass. freddi e caldi
Bufala campana
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola
Antipasto all'italiana
Primi Piatti
Ravioli al gambero rosso
Spada alla palermitana
Orecchiette al gambero rosa
Filetto di maialino del nebrodi al Crasuolo
Trofie speck, pistacchio e ciliegino
Entrecote argentina
Pizze
Bufalina
fior di late, bufala campana, ciliegino, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
Zu Luigi
Pomodoro, ciliegino, capperi, prezzemolo, olio all'aglio, scaglie di grana
Angel & Devil
pesto di olive, fior di latte, salame piccante, funghi porcini, cipolla, peperoni, peperoncino
Desserts
I dolci dal Carrello
La pizza Nutella
Le proposte dell'antica gelateria del corso
Maggiori info sul ristorante: L'Arco Antico
La chiave del successo del ristorante L’Arco Antico, locale che si trova nel cuore di Caltagirone, in provincia di Catania, è piuttosto facile da individuare: varietà. Fedele alla tradizione, infatti, non significa povertà di scelta. Nel menu di questo locale in via San Giovanni Bosco troverete di tutto, dal pesce fresco ai succulenti piatti a base di carne, passando ovviamente per i grandi classici della cucina siciliana, in un mix di tradizioni che accontenteranno tutte le esigenze: prenotate il vostro tavolo!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante L'Arco Antico?
Nel ristorante L'Arco Antico si mangia cucina Siciliana?
Vuoi prenotare un tavolo da L'Arco Antico?
L’Arco Antico è inserito in una cornice davvero suggestiva e cioè il centro storico di Caltagirone, ma non è soltanto la location a caratterizzare questo elegante ristorante di cucina tradizionale. Le specialità della casa sono davvero molte: dai classici piatti a base di pesce fresco al filetto al pepe verde, passando per piatti elaborati e sorprendenti, come gli gnocchi ripieni di porcini con rucola e gamberi o la coda di rospo al forno con carciofi e olive di Cerignola.
La qualità delle materie prime è un elemento essenziale della filosofia gastronomica dell’Arco Antico e ve ne accorgerete qualunque sia la vostra scelta. Con una varietà di piatti che fa invidia a tanti, questo locale in via San Giovanni Bosco a Caltagirone promette di farvi scoprire una cucina diversa dal solito, che onora la tradizione ma non per questo rinuncia ad evolversi. I gestori del ristorante L’Arco Antico non vedono l’ora di farvi esplorare nuovi sentieri culinari in un contesto davvero difficile da imitare: prenotate il vostro tavolo!
