Menù di Loffredo
Dai un'occhiata al menu di Loffredo e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Loffredo: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Loffredo. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Montanara con genovese napoletana
pizzetta fritta con carne di manzo macinata, pomodorini piennolo vesuviano, sale iodato, pepe, carota,sedano cipolla
Palla di riso alla Carbonara
riso, uovo, guanciale, sale iodato, pepe, panatura 1 porzione 6 pz
Olive Ascolane Vegetariane
olive verdi, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla, carote, sedano, origano, farina, uova. Panatura: pangrattato, grana padano, dado star, sale, noce moscata, buccia di limone. Fritto in olio di semi di girasole
Consigli dello chef
Fazzoletto
ripieno: pomodoro, fior di latte, ricotta, salame Napoli, prosciutto cotto, olio EVO In uscita: rucola e scaglie di grana padano
Pizza con Genovese napoletana fritta
carne di manzo macinata: pomodirini piennolo vesuviano, sale iodato, pepe, carota, sedano, cipolla. In uscita: scaglie di grana padano
Ripieno alla Gennaro fritto o al forno
pomodoro San Marzano, stracciatella di Andria, funghi Champignon, pepe, basilico, olio EVO
Pizze
DOC Rossa e Gialla
mozzarella di bufala, pomodori del piennolo vesuviano rossi e gialli, basilico, olio EVO
Lingua di fuoco
provola fresca affumicata, salsiccia, peperoni, funghi champignon, , basilico, olio EVO
Parigina
fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana padano, olio EVO
Desserts
Panna Cotta
Torta Caprese
cioccolato fondente, cacao, zucchero, burro, mandorle
