Menù di Lungarno 23
Dai un'occhiata al menu di Lungarno 23 e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Lungarno 23: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Lungarno 23. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Crostini di polenta con fegatino rustico
con l'aggiunta di cipolla caramellata e granella di pistacchi
Plateau di formaggi
Quattro eccellenze con confetture home-made (camembert, castelmagno dop, pecorino stagionato in grotta 120gg, pecorino affinato in aglio, olio e peperoncino
Crocchette di Chianina Igp in crosta di pistacchio su crema di patate
Sushi di Chianina - 9 pezzi
Tartare e formaggio fresco; filetto avocado e prosciutto; filetto e lardo
Primi Piatti
Tagliolino di pasta fresca al pomodoro
Pomodoro fresco, datterini gialli con stracciatella di burrata e basilico
Pici artigianali al ragù di Chianina
con scaglie di pecorino fresco e rosmarino fritto
Tortellacci home-made ripieni di pecorino e pere al burro e salvia con lamelle di tartufo nero fresco
Secondi Piatti
Ossobuco di vitella di Chianina Igp alla fiorentina con risotto allo zafferano di S.Gimignano
Tagliata di controfiletto di chianina igp con patate arrosto
Peposo di chianina igp alla fiorentina con stick di polenta fritta
Plateau di 4 tartare di chianina igp
tradizionale; con stracciatella di burrata; con susine caramellata; mela e Cal
Filetto di Chianina Igp
Glassato al Chianti con funghi porcini fritti o fiori di zucca fritti
Burgers
Zelante - doppio hamburger da 180g
Con pecorino fresco e bacon. Accompagnato da patate fritte, insalata e pomodor
Cinta
Hamburger 180g con pancetta nostrale stesa
Vegetariano
Hamburger 180g di quinoa, carote, zucchine, patate e parmigiano
Hamburger di Chianina con porcino
180g di carne Chianina Igp con cappella di fungo porcino alla griglia
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