M'aMa

M’aMa o non m’ama? Non avrete bisogno di sfogliare la margherita per capire se dovrete scegliere questo locale di Chiavari che si affaccia sul Mar Ligure. La passione e la professionalità dei gestori di questo locale in corso Valparaiso si percepisce nella vasta scelta di pizze a disposizione, nell’attenzione alle esigenze dei clienti e alla cura degli interni, perfettamente integrati con la sobria eleganza di Chiavari. Matteo e Maria vi aspettano nel loro locale per darvi una prova di che cosa significa ospitalità senza dover fare il “m’ama o non m’ama”. L’unica margherita di cui avrete bisogno sarà quella del menu.

L’entusiasmo di Matteo, gestore e pizzaiolo di M’aMa, è talmente contagioso che ha finito per travolgere anche Maria, conquistata dalla voglia di fare la differenza con delle pizze croccanti, caratterizzate da un impasto preparato meticolosamente e una scelta di ingredienti particolarmente attenta alla stagionalità e alla qualità. Le pizze di Matteo sono il principale motivo di richiamo per i clienti di M’aMa, che si trova a Chiavari, in corso Valparaiso. M’aMa può anche giovarsi di una location molto elegante che si specchia sul Mar Ligure.

L’obiettivo dei gestori di questo locale è quello di dimostrare che l’ospitalità ligure è diversa da come ­ purtroppo ­ spesso la si dipinge: perciò, da M’aMa, verrete coccolati. Antipasti ricchi di alternative, grande cura per quanto riguarda i dettagli e una particolare attenzione alle esigenze di ciascun cliente sono alcuni degli esempi che hanno reso questo locale a pochi chilometri da Genova una delle opzioni più stimolanti sia dal punto di vista culinario che paesaggistico.