Menù di Montarozzo
Dai un'occhiata al menu di Montarozzo e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Montarozzo: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Montarozzo. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Millefoglie di polenta, topinanbur e cruditè di porcini marinati
Mazzancolle◊ scottate, chips ai cereali e tartare di bufala
Baobun con coda alla vaccinara, sedano ghiaccio e cioccolato fondente
Consigli dello chef
Tagliata di spada arrosto, salsa vino e alloro con cardoncello scottato
Maialino da latte al ginepro, purè di lenticchie di castelluccio e pere candite
Calamari* ripieni alla marinara su crostone di pane
Fettuccine con i funghi porcini
Pappardelle al cinghiale in salmì e mosto d’uva
Ravioli ripieni di branzino all’acqua pazza, con pesto di pomodori secchi calabresi
Griglia
Bombette pugliesi allo spiedo con salse dello chef
4 pezzi Ogni portata è completata da Patate alla Brace
Ribs di suino nero dei monti leporini
Ogni portata è completata da Patate alla Brace
Galletto al mattone
Ogni portata è completata da Patate alla Brace
Galletto al mattone
Ogni portata è completata da Patate alla Brace
Pizze
La Montanara
Fiordilatte, primosale, funghi galletti
La Toscana
Fiordilatte, guanciale, patate arrosto
La Valtellinese
Fiordilatte, speak e provola affunicata