Menù di Opera Restaurant
Dai un'occhiata al menu di Opera Restaurant e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Opera Restaurant: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Opera Restaurant. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Come un “Canederlo” di Salva Cremasco Dop, Pane e Speck , Brodo di Cappone e Zenzero
Zuppa di Legumi con Gambero Rosso, Scampo, Gamberone e Marmellata di Cipolle rosse di Tropea
Crudità di Mare secondo il pescato, crema ai due peperoni Gialli e Rossi
Casoncelli “Old style” con Pancetta Bergamasca e Burro delle Orobie
Risottino mantecato con Radicchio Rosso Tardivo IGP e fonduta di Taleggio nostrano
minimo 2 pers.
Tagliolini “32 Tuorli” con Carciofi e Crostacei
Secondi Piatti
Filetto di Fassone Piemontese Cardi Gobbo di Nizza Monferrato in Agro e Radicchio rosso di Treviso IGP
La gran gligliata di Mare
1/2 Astice, il pescato, Gamberi rossi, Scampi, Calamari, Gamberoni, Salmone, Mazzancolle, Majonese all’Ostrica
Il mio Plateau Royal
Astice scottato, Ostriche, Gamberi rossi, Scampi, Capasanta, Carpaccio di Tonno, Salmone, Branzino crudo (secondo la disponibilità del mercato e preferibilmente su prenotazione) per 2 persone