Osteria Je, tu e iss

In centro a Salerno, in via Roma, da un po’ di tempo si è affermato un locale che ha puntato non solo su una location decisamente originale, ma anche su una cucina ricercata, che esplora la cucina campana aggiungendoci un tocco personale e inimitabile. Un esempio di quello che troverete all’Osteria Je, Tu e Iss? Provate il pacchero con genovese di tonno e riduzione di aceto balsamico e fatevi stupire da una cucina che con pochi ingredienti riesce a tracciare nuovi sentieri del gusto!

L’Osteria Je, Tu e Iss è un ristorante di Salerno che vi comunicherà fin dal primo momento una sensazione di casa: Daniele ed Anna Maria Iovino, i gestori che assieme ai loro genitori hanno aperto questo locale in centro a Salerno, hanno infatti voluto dare un’impronta molto personale alla loro osteria e dal 2013 ad oggi i risultati sono arrivati. L’Osteria Je, Tu e Iss è un locale in ci troverete panni stesi, padelle di rame (ammaccate) appese al muro e poi libri esposti con nonchalance e elementi di arredo in ferro battuto realizzati dal capofamiglia.

La somma dà una location davvero peculiare, ma quello che più conta, in fin dei conti, è la cucina: l’Osteria Je, Tu e Iss non vi deluderà dal punto di vista gastronomico, statene certi, perché potrete deliziare il palato con portate di elevata qualità. Perfino un piatto apparentemente semplice come la zuppa di fagioli con cicoria selvatica e pane biscottato di Altamura riesce a esprimere tutta la passione della famiglia dell’Osteria Je, Tu e Iss: scoprite tutte le altre sorprese che questo ristorante in via Roma ha in serbo per voi!