Osteria Lo Bianco - Via Emerico Amari - Borgo Vecchio

L’Osteria lo Bianco si trova in via Emerico Amari, a pochissimi passi da piazza Castelnuovo, la piazza principale di Palermo. In questo ristorante troverete i piatti più apprezzati della cucina siciliana nonché interessantissime proposte di street food, che in pochi morsi grazie alla loro semplicità sapranno mostrarvi tutto il gusto della tradizione regionale. Troverete anche portate più elaborate, preparate con ingredienti di qualità: prenotate ed intraprenderete un viaggio unico nell’irresistibile cucina di Palermo e della Sicilia!

La cucina di Palermo è senza dubbio irresistibile, visto che riesce a proporre piatti sia semplici che elaborati, ma sempre ricchi di sapore. Se volete scoprire i piatti di questa magnifica città siciliana, allora non potete non prenotare all’Osteria lo Bianco: non solo sarete in via Emerico Amari, in pieno centro storico, ma troverete una cucina che più autentica non si può, fatta di ingredienti genuini tipici della cucina palermitana.

La prova migliore di questa autenticità ve la fornirà il ristorante stesso, grazie al suo menu variegato: troverete l’antipasto siciliano per eccellenza, la caponata, oltre alle famosissime panelle e crocché palermitane e alla zucca rossa in agrodolce; i primi poi vi seduranno un morso dopo l’altro e già con gli spaghetti con sarde e finocchietto o con i broccoli in tegame incontrerete piatti dal sapore irresistibile; e il menu vi stupirà ancora, grazie a piatti come le polpette di sarde, lo stufato di carne o il falsomagro con salsa all'erba cipollina ed altre sperimentazioni creative nel solco della tradizione. E se volete un dessert, c’è la cassata al forno: all’Osteria lo Bianco troverete sempre le magie genuine della cucina di Palermo, in una cornice rustica e ricercata come poche!