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Ristoranti
Bari
Modugno
Panacea Ristorante
Panacea Ristorante Menu

Panacea Ristorante

Fusion, Italiana, Giapponese, Pugliese

Il costo dei piatti è di circa14€

5.0/6

1 recensione

Foto del ristorante Panacea Ristorante a Modugno, Bari

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Menù di Panacea Ristorante

Dai un'occhiata al menu di Panacea Ristorante e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Panacea Ristorante: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Panacea Ristorante. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Gluten free

Vegetariane

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Antipasti

Rivisitazione dello chef di tre portate

14,00€
Baccalà in crosta di panko al nero di seppia e polvere di caffè

5,00€
Tartare di tonno, mela sweet e kataifi

11,00€
Mazzancolle in crosta di mandorle e carpaccio di vitellotta viola, riduzione al cocco

7,00€
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Primi Piatti

Spaghetto all’assassina con stracciatella

10,00€
Linguina in crosta di parmigiano con asparagi e gamberi

14,00€
Risotto ai funghi porcini prezzemolo riccio e listarelle di maialino

13,00€
Pacchero Panacea con salsa cacio e pepe, polpo croccante e crema di fichi secchi biologici

15,00€
Risotto al Blue Curaçao con scampone e zeste all’arancia

15,00€
Albacora tropicale. Tonno servito su piatto alla soia e salsa al mirtillo ed origano

14,00€
Polpo a bassa temperatura con tortino di patate al gorgonzola e pomodoro secco

14,00€
Costine di cinghiale marinato a freddo alle spezie, burro e cipollotto dolce arrosto

18,00€
Filetto di manzo marinato a freddo, con lime, zucchero grezzo e funghi alla salsa agrodolce

15,00€
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Desserts

Dolci di casa Panacea

6,00€

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