Menù di Particolare Milano
Dai un'occhiata al menu di Particolare Milano e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Particolare Milano: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Particolare Milano. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Uovo croccante in crosta di panko, fonduta di parmigiano, crema di patate e guanciale
16,00€
Ravioli croccanti di salsiccia, provola e cime di rapa, salsa limone e pepe
16,00€
Gamberi in pastella di pistacchio, more e polvere di porri bruciati
20,00€
Fusilloni, ragù di anatra, besciamella e frutti di bosco
19,00€
Gyoza di coniglio e pata negra, soia, carote e zenzero
24,00€
Risotto mantecato al timo, porcini, crudo di gamberi e bisque
22,00€
Secondi Piatti
Guancia di scottona cotta a bassa temperatura, vellutata di patate e cavolo rosso in agrodolce
25,00€
Petto di anatra mulard, coulis di lamponi, coste e maldon affumicato
26,00€
Branzino, zuppetta di ceci e cavolo nero, katsuobushi
24,00€
Desserts
Crema di cachi, cioccolato e panna cotta allo zola
9,00€
Crostatina, pasticcera, marron glacé e gelato alle castagne
9,00€
Pere al vino, ricotta e cioccolato
8,00€