Passaggio In Collina

Il ristorante Passaggio in Collina di Lauriano, in provincia di Torino, è il posto ideale per vivere un’esperienza autentica all’insegna dei sapori più genuini della cucina piemontese. I prodotti impiegati nei suoi piatti sono tutti sani, provenienti da aziende locali e ovviamente dal sapore ricco ed inimitabile. Il risultato? Non solo portate piemontesi, perché troverete sia piatti creativi che tradizionali, da gustare in una cornice bucolica come poche. Prenotate anche voi un tavolo in via del Castello e provate una cucina senza paragoni!

Proporre una cucina davvero genuina non è da tutti, ed infatti ciò che distingue il ristorante Passaggio in Collina di Lauriano (in provincia di Torino) è il suo menu ricco di piatti tradizionali e sperimentazioni creative, tutti preparati rigorosamente con ingredienti di qualità. Nella maggior parte dei casi vengono impiegati ingredienti forniti da aziende piemontesi, in modo da garantire agli ospiti una freschezza più unica che rara.

Il risultato? In via del Castello troverete piatti capaci di stupirvi, come ad esempio la norma di melanzane con cous cous al brodo vegetale, ricotta salata e tempura di riso nero; oppure un classico carpaccio di Fassone con tortino di patate napoletano; o ancora gli gnocchetti di patate in salsa di noci e tanto altro ancora. Perché da Passaggio in Collina niente è lasciato al caso, ed ogni piatto dall’antipasto al dessert è frutto di ricerca e sperimentazione. Non aspettate ancora: prenotate e scoprite uno dei migliori ristoranti di Lauriano e del torinese, il vostro palato vi ringrazierà!